湖北腊肉最好吃又便宜的地方是恩施和孝感附近。恩施的腊肉烟熏味重，肥肉不腻，瘦肉有嚼劲，价格每斤30到50块；孝感的腊肉偏甜口，肉色红亮，附近乡镇每斤25到40块。黄冈的腊肉价格和恩施差不多，但销量没前两个地方高。

因为恩施是湖北腊肉产量最大的地方，去年网上销量破百万斤，价格每斤30到50块，比孝感黄冈都便宜个十块八块。比如恩施宣恩县的光长村，家家户户做腊肉，烟熏房排到山脚下，去年村集体靠卖腊肉收入超三百万。孝感红安县的腊肉更便宜，去年补贴每户2000块，现在每斤25块还能送半斤腊肠。黄冈罗田县的腊肉产量少，主要供本地吃，价格30块左右但买不到。所以想既好吃又便宜，首选恩施和孝感，黄冈次之。