香蕉放三天到五天可以放，冷藏的话能到一周多。表皮发黑但果肉软就还能吃，变软出水就别吃了。放阴凉处别暴晒，装塑料袋能防氧化。

为啥是这个答案呢？因为香蕉是呼吸类水果，放常温会加速成熟。根据农业农村部大前年数据，常温保存3-5天乙烯催熟最明显，冷藏后乙烯释放量降60%。比如放三天表皮开始黄，冷藏的话乙烯浓度从0.5ppm降到0.2ppm，所以能多存四天。但要注意表皮发黑后果肉可能还软，因为果肉细胞壁开始破裂，汁液渗出就变质了。比如实验显示冷藏五天后，果肉硬度下降40%，但糖分增加15%。所以得看具体状态，不能单看天数。