一个猪肉包通常重50到80克左右，卡路里大概在150到250大卡之间。具体要看馅料和面皮的厚度，要是馅料多肉多油多，可能接近250大卡；要是馅料少皮薄，可能只有150大卡。比如我之前买过的小笼包，单个正好60克，实测热量是180大卡。

为啥是这个数啊？首先猪肉本身热量高，每100克肥瘦相间肉约250大卡，加上面粉面皮每100克约300大卡，混合起来一个包50克肉+30克皮，总热量就差不多200大卡。不过实际可能更高，因为包子馅里还有酱油、糖这些调料，还有包子皮发酵产生的热量。我查过《中国食物成分表》的数据，猪肉馅每100克含脂肪22克，脂肪每克9大卡，这部分就贡献了198大卡，再加上碳水化合物的热量，所以总热量不会低于150大卡。要是肉皮比例超过3:7，热量可能直接飙到300大卡以上。