黄花梨最好产在海南岛中部山区，特别是五指山和吊罗山一带。那里的气候温暖湿润，土壤肥沃，适合黄花梨生长。海南黄花梨树生长慢，油性足，纹理细腻，所以价值高。

因为海南岛中部山区海拔高，昼夜温差大，加上常年多雨少霜，黄花梨树才能积累更多脂油。数据显示，海南黄花梨年产量占全国90%以上，树龄超过500年的古树密度是其他产区的3倍。比如五指山地区每平方公里有野生黄花梨树2000棵，而广东、广西等其他产区平均不足500棵。由于海南黄花梨树要长到30年以上才出材，所以树干密度达到0.85克/立方厘米以上，油性物质含量比其他地区高15%-20%。因此海南黄花梨木性稳定，不易开裂，纹理清晰连贯，才会被行家称为“木中黄金”。不过要注意，现在海南野生黄花梨被列为国家一级保护植物，砍伐违法，所以真正的老料越来越珍贵。