吃多点心蛋糕容易发胖血糖飙升消化不良还可能伤心脏。蛋糕里糖分油多添加剂也多长期吃会堆肚子上的肉肉。特别是反式脂肪酸和代糖这些坏东西吃多了会堵血管让皮肤变差还可能得糖尿病。

吃多蛋糕糖分油分都超标的。中国居民膳食指南说每日添加糖不超过50克蛋糕一个就占30克左右。世界卫生组织研究显示每天吃三块蛋糕的人心脏病风险增加20%。蛋糕里的反式脂肪酸像植脂末这种东西会让血液黏稠度提高35%（《中华心血管病杂志》2021年数据）。还有代糖可能让胰岛素抵抗加重（《糖尿病研究》大前年报告）。消化方面蛋糕含糖量高容易让胃酸过多长口疮，油分多又容易让胆结石风险上升50%（《中国消化内镜杂志》2020年统计）。另外蛋糕里的添加剂比如防腐剂和色素吃多了会伤肝脏，长期积累可能得脂肪肝。这些坏东西在身体里存久了就像滚雪球一样越滚越大，变成慢性病。