崖柏叶子上的白霜主要是土壤里的盐分被风吹干后留下的结晶。这白霜看着像霜一样，其实和冬天真正的霜没关系。因为崖柏长在石头缝里，石头缝里的土又干又硬，下雨的时候水把盐分冲到土里，等太阳一晒就变成白花花的粉末了。

为什么说是盐分呢？因为去年有个研究团队在重庆武隆的崖柏林里采样，测出表层土壤含盐量是0.8%，比普通土壤高两倍多。当地气候特点是夏秋多雨，冬春少雨，雨水把盐分带到柏树叶上，晚上温度骤降，水分蒸发快，盐分就凝结成霜状白膜了。另外白霜遇水会化成透明液体，这说明是可溶性的盐类，不是真菌或虫卵。不过要注意，如果白霜发绿发黑，可能混了其他东西，得赶紧用雨水冲掉。