看颜色纹理摸温度，对比成品和过程。颜色要自然不均匀，纹理有气孔越粗糙越值钱，温度残留感要明显。成品要带火痕，像被火烧过一样有故事感。

因为柴烧出彩靠自然因素，普通陶器烧制温度稳定在1200度，而柴烧能达到1400度以上，温差大导致成品率低。数据显示柴烧成品率仅30%，比普通陶器低60%。温度每升高100度，成品裂变概率增加15%，所以能保留更多自然缺陷反而更珍贵。比如某窑口三年烧出500件，仅150件合格，这些合格品价格比普通陶器高5倍。柴烧火痕像指纹一样独一无二，就像有人用火烧过留下印记，这种不可复制性才是出彩关键。