松花是松花江边的松花蛋啊，这玩意儿按个卖按斤卖都行，看大小和品质。现在市场上一斤能卖三十到六十块，大个头更贵些。有些摊子还按克卖，小包装的更方便带回家。

为啥这么卖呢？首先松花蛋是传统工艺做的，得用松花江的水和本地土产，成本就高。制作周期得二十多天，人工费也贵。根据前年省里统计，咱省年产量就八百万斤，市场需求大但产量有限，所以价格得这么定。再说了，大个头蛋黄多，切开像玛瑙似的，游客和年轻人更爱买。小包装的卖十五块三个，专门给出差的人带。不过有些老字号还按老规矩卖，论个不称重，说这样更实在。现在电商平台也搞预售，提前三天下单能省五块钱，挺划算的。