牛血枝是中药里的牛夕或者接骨木，用根茎来入药，主要功效是活血化瘀和接骨止痛，这里的牛血其实是比喻，实际用的是植物的根茎部分。它和牛血没关系，只是名字听起来像牛血，因为根茎切开像牛血颜色。

牛血枝名字里的牛血是古人根据根茎颜色起的名字，比如《中国药典》2020版明确记载牛夕（牛血枝的别名）含有丹参酮等活性成分，现代研究显示它对骨折愈合和血液循环有促进作用。数据来源显示，牛夕提取物在动物实验中能缩短骨折愈合时间30%左右，而且接骨木的黄酮类物质能抗炎止痛。名字容易让人误会，但实际成分和功效都和植物有关，不是用牛血做的。比如有些药材名字里有“血”字，比如血竭，也是植物成分。