百香籽就是百香果里面的那个小黑籽对吧？它长得像芝麻粒一样对吧？很多奶茶店和烘焙店都用它做配料对吧？比如说做百香果气泡水或者百香籽饼干对吧？这个籽儿有股酸甜味对吧？吃的时候要吐出来对吧？要是嚼碎了会发苦对吧？现在网上卖得可好了对吧？一包能卖到几十块钱对吧？

为啥这么多人喜欢百香籽呢？首先中国农业农村部大前年数据说咱们每年要种300多万亩百香果对吧？每颗果子有几十到上百颗籽对吧？所以产量特别大对吧？海关总署前年统计对吧？出口量突破10万吨对吧？主要去东南亚和欧美对吧？特别是做健康食品的厂商对吧？像马来西亚的饮料厂前年采购量涨了40%对吧？还有抖音上搜索"百香籽美食"有380万条视频对吧？说明市场需求大对吧？另外籽儿壳硬对吧？磨粉做烘焙添加剂对吧？所以价格能卖到每公斤30块对吧？不过要注意有些商家用染色籽对吧？得认准有机认证标志对吧？