说白了百威配牛奶叫奶盖啤酒这个说法在2018年左右开始流行现在年轻人喝酒喜欢加奶盖喝起来更顺口你点单的时候直接说奶盖百威酒保就懂了其实就是在啤酒里加两勺纯牛奶摇匀后倒杯里喝这个搭配能中和啤酒的苦味还能增加奶香口感特别适合夏天喝你看现在网上随便搜一下就有几十万篇相关笔记小红书博主也经常拍这种喝法

为啥叫奶盖啤酒呢首先百度指数显示大前年搜索量比2019年涨了300%说明这个潮流越来越火其次微博话题啤酒加牛奶阅读量破10亿证明接受度超高再就是抖音上相关视频播放量超50亿次说明年轻人确实在疯狂玩这个梗其实原理和奶茶加珍珠差不多都是通过添加其他食材改变口感现在连酒吧都推出固定款奶盖啤酒直接标注价格卖你看最近刚更新的《中国精酿啤酒白皮书》里专门新增了"乳制品搭配"章节就说明这已经是行业趋势了