红珊瑚是珊瑚虫的骨头堆出来的，珊瑚虫吐出碳酸钙和一点肉肉，慢慢堆成红色或粉红色的石头。这种石头硬得像玻璃珠子，烧不化也泡不烂，所以人们拿它做项链、耳环，还能磨成念珠子。有些老中医说它泡水喝能治咳嗽，不过现在基本没人这么用了。

红珊瑚的形成得看天时地利，珊瑚虫得在温暖海水里慢慢长。每百年只能长一厘米，要长到能做首饰得等几千年。日本和地中海那边有红珊瑚，但产量少得可怜，现在国际公约不让随便卖，所以价格贵得吓人。比如日本每年只能挖几百公斤，换算成每克要卖到五千块。那些非法捞的珊瑚虫还没长够尺寸就被捞走，珊瑚礁越来越薄，难怪现在红珊瑚越来越金贵了。