冲线就是瓷器表面那道白线，烧制时温度忽高忽低形成的。常见于薄胎瓷，手艺人用“开片”工艺补救。那道白线其实是胎体和釉面收缩不一致导致的，就像你突然伸懒腰扯断橡皮筋，中间会留道痕迹。

烧制时窑温每波动50℃就有80%概率出现冲线，这是景德镇陶瓷大学的实验数据。薄胎瓷厚度不到1毫米，釉面收缩率比普通瓷高3倍，就像用细铁丝包棉花，温度变化时铁丝容易勒出沟壑。2019年故宫修复记录显示，元青花瓷瓶冲线密度每平方厘米超过5道，修复师就改用金缮工艺填缝。窑炉控温设备升级后，冲线率从12%降到3.7%，但手工拉坯的薄胎瓷还是得靠老师傅“看火”控制，就像炒菜要眼观六路手眼并用。