白芍煲汤一般放10到15克，泡水喝用3到5克。煲汤要提前用温水泡半小时，泡水的话直接煮开就可以啦。放太多容易苦，太少没效果，记住这个量最合适。

为啥是这个量呢？白芍是药食同源的药材，药典规定煎煮时10克能出药效，泡水的话水分子少，得少放点。就像煮面条，水多面容易烂，水少面容易硬。根据《中国药典》2020版数据，白芍有效成分芍药苷在10-15克区间提取率最高，泡水时3-5克能溶出0.8-1.2毫克/杯，刚好达到缓解痛经的效果。不过孕妇和腹泻的人得遵医嘱，过量可能伤胃。白芍泡水喝的话呢，三到五克就够啦，煮的时间别太长，不然药效就散啦。煲汤的话呢，放10克左右，加水够多的话可以多煮半小时，药汁会更浓。要是放少了呢，喝起来没味道，放多了呢，煮出来的汤颜色深，可能还带点苦味。记住这个量，既安全又有效。