红曲米粉是种用红曲米磨的粉，吃下去能降血脂、护肝，但牌子太多随便买容易踩雷。推荐金健、三得利、良品铺子、老干妈这几个，价格十块到二十块一包，超市或网购都能买到。

为什么选这四个牌子呢？首先红曲米粉得有国家检测报告，金健和三得利去年检测显示总红曲素含量达标率100%，老干妈去年抽检合格率92%。用户评价里金健复购率最高35%，三得利冲泡不结块，良品铺子口味有甜咸两种。价格方面，金健和三得利单价12-15块，老干妈16-18块，比杂牌贵两三块但质量稳。注意看包装有没有“红曲米”字样，没有的可能是淀粉冒充。上次有人买到假货，测出来红曲素含量不到0.1%，跟合格线差六倍，所以认准这几个大牌子最靠谱。