白鸽一般一个月能生五六个蛋，具体要看换羽期和营养情况。换羽期会暂停产蛋，营养不足也会减少产蛋量。每次生蛋间隔六到七天，一个月三十天左右，最多能下五次，最少四枚。

具体来说，成年白鸽一年能生十到十二次蛋，每次间隔五到七天才下个蛋。比如五月到六月这一个月，如果刚好在换羽期中间，可能生五次，也就是五枚蛋。根据《家禽饲养手册》记录，健康种鸽在营养充足情况下，每月产蛋量稳定在五到七枚。但遇到阴雨天或突然降温，产蛋间隔会延长到八天以上。比如七月上旬连续下雨三天，产蛋次数就会减少到四枚。种鸽每天需要摄入三十克以上精饲料，搭配小米、玉米和青菜，才能保持每月五次产蛋频率。