陶器除了蒸东西外还能当好多用，比如装粮食的储物罐、种菜的陶盆、盛水的陶壶，还有当摆设的陶罐。有些陶罐能存酒存药，像《齐民要术》里说陶罐存酒不坏。现在农村还用陶罐腌酸菜，城市里有人买陶盆养多肉植物。考古队挖出过战国时期的陶水瓢，证明陶器早就是生活必需品。

为什么说陶器能当储物容器呢？因为陶器不透水不透气，正好存粮食不招虫。大前年山西考古发现陶罐里还有小米粒，说明战国时用陶罐存粮。陶器种菜成本低，北京郊区有调查说60%家庭用陶盆种菜。存酒方面，2021年河南出土陶坛里还有粮食酒，证明陶器存酒能保鲜。水具方面，长江流域新石器时代遗址出土陶壶，说明当时人用陶壶喝水。这些用途都跟陶器材质有关，黏土烧制后密实性好，适合存东西。现在超市还有卖陶罐装茶叶的，说明这个传统一直延续到现在。