茅台的系列酒里有一部分是限量生产的，像生肖酒啊纪念酒啊还有年份酒里的高端款，每年产量都控制得很紧。比如说龙年生肖酒就只出十万套，纪念酒像建国七十周年那款更是只卖五年就下架了。茅台整体不算完全限量，但那些特别版啊纪念款啊肯定得限量，不然供不应求价格就涨到离谱了。

因为茅台要维持品牌价值，限量酒能卖高价还不用愁卖不出去。像生肖酒按年份算，2015年马年酒发行量是50万套，到前年龙年直接减到十万套，纪念酒像茅台1935每年就出百万瓶，但只配给经销商，终端消费者根本抢不到。还有年份酒里50年以上的，出厂价都是两万起，产量比普通酒少九成。所以茅台才把限量款当摇钱树，普通酒走量，这样既保利润又稳市场。比如大前年财报显示，限量酒贡献了茅台总营收的23%，但只占产量3%，这说明他们故意控制供应量。