一个石榴大概能榨出300-500毫升果汁，如果做500毫升石榴汁的话，建议放200-300毫升水稀释。用榨汁机打的时候别加太多水，打完再尝尝甜淡，不够甜可以再加点糖，太稠就多倒点水。石榴要选软的成熟的，硬的青石榴出汁少还带酸味。

为啥是这个比例啊？因为石榴品种不同出汁率不一样，像普通大马士革石榴一个能榨400毫升左右，而小叶石榴可能只出300毫升。根据中国农业科学院2021年的数据，中等大小石榴平均出汁率是45%-55%，所以500毫升成品汁需要200-300毫升原汁。水量太多汁水会淡，太少又发稠，加糖水得在打完汁后尝过再调整。要是用料理机打的话，果汁和水的比例最好控制在2:1到3:1之间，这样口感最合适。