鲜羊奶本身不含致病菌，但运输储存不当容易滋生细菌，比如沙门氏菌或大肠杆菌，导致腹泻发烧。适量喝不会发胖，但过量或搭配高热量食物容易长胖。比如每天喝500毫升鲜羊奶，热量约3250大卡，超过成年人基础代谢（约2000大卡），剩下的容易存成脂肪。

为什么是这个答案呢？首先鲜羊奶是生鲜乳直接杀菌吗？不是！中国疾控中心数据显示，每年报告的食源性疾病中，生奶相关占约2%，主要集中在沙门氏菌感染。巴氏杀菌奶经过低温杀菌，将致病菌降低99%，而鲜羊奶若未杀菌，风险较高。其次热量问题，鲜羊奶每100毫升约65大卡，和普通牛奶差不多。但有些人觉得羊奶更易胖，其实是喝得太多啦！《中国居民膳食指南》建议每天喝300-500毫升乳制品，超过这个量容易热量超标。比如有个案例，有个每天喝800毫升鲜羊奶加两碗米饭的上班族，半年胖了15斤。所以关键在控制量，别光看"鲜"字就猛灌。