黄花梨木料纹理像山水画一样好看，香气闻起来特别持久。木料表面有细密的直纹和交错纹，颜色从浅黄到深褐都有变化，有些地方还有像人脸一样的鬼脸纹。新切开的木头闻起来有药香，放久了会变成甜香味。木料硬度高不容易开裂，摸起来滑溜溜的像抹了油。

因为黄花梨纹理特殊，所以密度高，数据显示每毫米300条纹路，比普通木料高两倍多。鬼脸纹其实是树木受伤留下的疤痕，这种疤痕在海南黄花梨里占30%以上。香气成分检测过，含有芳樟醇、松油醇这些天然物质，含量比其他梨木高两倍。现在市场上真品价格每吨两万到五万，但仿制品占四成以上，因为纹理和香气太像了。去年广州有家检测机构测了200块样品，发现只有12块是纯海南黄花梨，大部分是越南花梨掺假。所以现在买的话，得先看纹路有没有鬼脸，闻闻有没有药香，再拿指甲划划表面，真品会留下白痕不粘手。