空气炸锅一次能炸6到8个鸡腿，每只鸡腿热量大约250到300大卡，总热量在1500到2400大卡之间。具体数量要看炸锅容量，单层放6个刚好，双层能塞8个。鸡腿要提前用调料腌1小时，炸的时候温度调到180度，时间20分钟翻一次面。

为啥是这个数啊？首先看炸锅尺寸，普通家用款直径25厘米，单层能铺6个鸡腿不挤。鸡腿平均重150克，6个就是900克，双层就1800克，炸锅最大容量一般不超过2公斤。热量方面，鸡腿脂肪占30%，每克脂肪9大卡，150克鸡腿脂肪45克，算405大卡。加上蛋白质和碳水，总热量250-300大卡合理。实验数据证明，180度炸20分钟，鸡腿表面焦脆内部熟透，不会烧焦或夹生。要是塞太多鸡腿，中间可能不熟，外面糊了。所以建议分两次炸，第一次6个，第二次再6个，总共12个鸡腿，总热量3000大卡左右。