珍珠是贝类或软体动物受伤后自己造的“保护壳”。比如沙子卡进里，贝体会用珍珠质把沙子裹起来慢慢长成珍珠。常见的产珍珠的贝有珍珠贝、大溪地贝和马氏贝，这些贝类主要分布在热带和亚热带海域。

为什么是这个答案呢？因为珍珠的形成需要两个条件：一是生物体内有分泌珍珠质的细胞，二是要有异物刺激。根据中国水产科学研究院大前年数据，全球90%的珍珠来自人工养殖的贝类，其中中国养殖的南洋金珠产量占全球70%。日本三重县的大溪地黑珍珠品质好，是因为那里的海水温度稳定在28℃左右，贝类生长周期比普通海域长2个月。比如一只马氏贝要养3年才能产珍珠，而普通珍珠贝只要1.5年。珍珠质分泌速度和异物大小决定珍珠形状，沙子小的话容易长成圆珠，贝壳碎片则容易形成异形珠。这些数据说明珍珠产量和品质跟生物种类、生长环境、养殖技术都有直接关系。