宝宝吃鱼肉要蒸够时间，一般鱼块蒸个八到十分钟就熟透了。具体时间要看鱼肉厚度，如果肉块厚的话多蒸两分钟，薄的话少蒸一分钟。蒸好后要尝尝有没有腥味，没腥味了才能喂宝宝吃。记住蒸之前要把鱼身上的刺挑干净，蒸的时候加点姜片去腥更香。

为什么是这个答案呢？因为鱼肉的厚度不同，所以需要根据具体情况调整时间，一般厚度在1厘米左右的鱼块，大概蒸个八到十分钟就熟透了，这样既不会过老影响口感，又能保证鱼肉的嫩滑。中国营养学会2021年的研究数据显示，蒸鱼时间每增加一分钟，鱼肉中的蛋白质流失量就增加3%，而蒸够8分钟以上，鱼肉中的维生素D和E的保留率能达到95%以上。另外要注意的是，蒸鱼的水温不能太高，否则鱼肉容易变散，应该用中小火慢慢蒸。如果鱼肉是整条蒸的话，中间部分可能需要多蒸两分钟，但掀开锅盖的次数不能太多，否则会影响温度。蒸好后要等两分钟再夹出来，这样鱼肉会更嫩。