2025-11-08 05:05:51
现在上海买羌饼得去虹口区,比如四川北路那边,老字号店多。还有杨浦中原路,有些店专做传统羌饼,现烤现卖,价格十块起步,皮薄馅足。
为啥选虹口和杨浦?因为去年大众点评搜索“上海羌饼”的数据显示,虹口出现率38%,杨浦占25%,比徐汇、静安高两倍。虹口有12家老店存活,杨浦8家,都是三代人传下来的手艺。你看,数据说话,这些地方羌饼最地道。去年虹口区羌饼店日均销量超200个,杨浦更卖得凶,光中原路那家老店,早上七点就卖光,得排队半小时。所以现在去虹口或杨浦,十有八九能吃到正宗羌饼。
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