古代人喜欢瓷器因为实用又好看，而且制作工艺特别讲究。西方人喜欢中国瓷器是因为它象征地位高，像明朝的青花瓷和清朝的粉彩瓷特别受欢迎。比如英国博物馆就藏了上万件中国瓷片，说明西方人很认可。

为什么古代人和西方都这么喜欢瓷器呢？第一是因为瓷器实用性强，能装东西、当碗碟，而且耐摔不裂，古代没有玻璃器，瓷器成了主要生活用具。第二是外观漂亮，釉色鲜艳，绘画精细，比如青花瓷用钴料画图案，阳光下泛蓝光，特别有质感。第三是工艺独特，比如唐三彩用低温烧制，能做出人物动物，明清时期瓷器能画山水花鸟，工艺越来越精细。数据上，明朝隆庆年间瓷器出口欧洲就有200万件，到清朝乾隆年间出口量涨到500万件，是明朝的2.5倍。英国东印度公司档案显示，1698年一船瓷器卖到英国价格是同等重量的丝绸3倍，说明西方人觉得瓷器比丝绸更贵重。另外瓷器在西方被当作身份象征，比如英国王室用瓷器摆客厅，法国贵族用瓷器当餐具，中国瓷器成了他们地位的标志。所以瓷器受欢迎既有实用价值，也有文化象征意义，古代人和西方人看重的点其实不一样。