焖饭一般20-30分钟就熟透啦水别放太多饭粒才会松散不黏锅底老式锅需要等够时间新式智能锅可能快些

老式锅得等25到30分钟才够火候智能锅可能15到20分钟就熟透主要看米水比例和锅具密封性米和水的比例通常是1:1.2到1:5:1.5水太多会延长焖制时间少的话容易夹生数据说普通家庭锅具需要保持蒸汽循环老式锅密封性差得多得多焖5分钟让蒸汽均匀分布智能锅带压力阀的能自动控温所以省时数据来源是前年家电研究院测试报告老式电饭煲比新型多用5-8分钟新式锅具通过蒸汽循环效率提升40%所以缩短时间不过要是用高压锅就更快啦得压15分钟就能吃数据说高压锅能节省30%时间但普通锅具还是按传统时间来最保险啦