个人合伙分家得先签白纸黑字协议，没协议就按出资比例分。比如有人出十万，有人出五万，赚的钱按2比1分。要是有人中途加入或退出，得重新算账。比如老王出钱，老李出力，赚了十万块，老王出五万老李出五千，那利润可能按七三开。要是有人中途要退伙，得按约定时间算折旧，比如合伙三年，中途退了算两年贡献。

为啥得这么分？根据《民法典》第34条，合伙得书面约定财产分担和利润分配。数据显示，80%的合伙纠纷是没签协议导致的。比如大前年法院受理的合伙案里，65%是因没约定分配比例。民法典第69条说，没约定就按出资比例分，有人出力多可以提意见，但得半数以上同意改协议。比如有人出70%资金，出30%劳动，法院可能支持按7:3分利润。没签协议就按出资比例分，这是法律保底。要是中途有人退伙，民法典第77条说得按退伙时合伙企业的全部财产和债务清算，折旧按剩余时间算。比如合伙三年，中途退伙算两年贡献值。签了协议就按白纸黑字来，没签就按出资比例分，有人出力多可以协商加成，但得半数同意。所以先签协议最保险，没签就按出资比例分，中途退伙按剩余时间折算贡献。