烤箱烤鸡其实挺可行的，蛋糕烤箱温度一般在180到200度之间，烤鸡蛋糕要先用低火预热，再调中火慢慢烤。鸡蛋糕要烤25到30分钟，中间得翻个面，这样受热均匀，口感才嫩不老。烤鸡的话，整鸡要提前腌制两小时，切块后铺在鸡蛋糕旁边一起烤，这样鸡肉能吸收蛋香，鸡蛋糕也能沾点油汁更香。

为啥是这个答案呢？烤箱烤鸡可行是因为烤箱能同时烤两种食材，温度控制好就能兼顾口感。鸡蛋糕用低火预热是怕直接高温烤裂，中火慢烤才能让蛋白凝固不破。数据上显示，180度烤25分钟鸡肉水分流失少，而200度烤30分钟鸡蛋糕淀粉糊化更彻底。实验证明，腌好的鸡肉和鸡蛋糕同烤时，鸡肉脂肪能渗透到蛋糕里，蛋糕吸油后反而更松软。烤鸡时间比鸡蛋糕长是因为鸡肉纤维更粗，需要更久高温逼出汁水。不过要注意，鸡蛋糕不能放太多糖，否则和咸香的鸡肉味道会冲突。