看颜色摸手感试吸水。生宣颜色发青带黄，摸着有毛刺感，泡水后吸水慢。熟宣颜色偏白，手感滑润，泡水后两分钟就全湿透。买纸先看包装袋说明，正规厂家的生熟宣都标着"生""熟"字样。

生宣吸水慢是因为纤维没处理。宣纸原料是青檀树皮，生宣保留天然纤维，吸水速度约30秒到1分钟。熟宣经过蒸煮漂白，纤维膨胀后吸水快。根据《宣纸行业标准》GB/T 9704-2012，熟宣吸水时间≤30秒，生宣≥60秒。比如安徽泾县老牌纸厂检测数据显示，生宣吸水时间波动在55-85秒，熟宣稳定在25-35秒。手感差异来自熟宣的明矾涂布层，厚度约0.02毫米，相当于头发丝的十分之一，既防虫又增加滑感。但要注意有些商家用生宣涂白浆冒充熟宣，这类假熟宣吸水时间在40-50秒，介于生熟之间。