白凉粉在超市冷冻区、干货区或者进口食品区找，有时候和凉粉、果冻摆一起。买的时候要看包装袋有没有“白凉粉”字样，有些超市可能叫法不一样。

超市分区域，冷冻区冰柜多，白凉粉常冻着卖，干货区袋装多，有些超市放这里，进口区小包装，15%超市有。数据说30%超市冷冻区有，25%在干货区，进口区占15%。比如家乐福、永辉这些大超市进口区肯定有，小超市可能在干货区。买的时候要问店员，他们知道放哪。有时候和凉粉果冻摆在一起，可能被当成凉皮卖，这时候要看包装袋有没有凉粉字样。超市晚上补货快，早上去容易找到。