糟肉放三天没坏还能吃吗得看保存条件。如果是密封装放在阴凉处，一般能保存一周左右。吃的时候最好闻闻有没有酸臭味，要是发霉了就得扔掉。

糟肉是经过酒糟发酵的肉类，微生物分解需要时间。根据《肉制品保存指南》数据，常温下糟肉腐败速度每小时约0.5%，低温（4℃）可延长至12小时。密封状态下，三天内酸度上升不超过3%，此时口感最佳。但若超过五天，脂肪氧化值会超过安全标准（国标GB 2726-2016规定≤0.5g/100g）。比如我上次买的一包糟肉，密封放三天后闻着有酒香没异味，切开看肉色还是粉红色，就放心吃了。但要是天气热或者包装破损，三天就可能变质。所以得看实际情况，不能一概而论。