2025-11-08 05:07:09
一勺糯米粉大约30克,120克就是4勺多一点。换算成毫升的话,100克糯米粉大概等于133毫升,120克就是160毫升左右。这个得看具体品牌和湿度,但通常相差不大。
为啥是这个数呀?因为糯米粉的密度比水轻,所以换算的时候不能直接按1克等于1毫升来算。网上查的资料显示,糯米粉密度大约0.75克每毫升,所以120克等于120除以0.75,大约160毫升。同样的道理,100克的话就是100除以0.75,大约133毫升。不过有些地方可能用0.7克每毫升算,这时候100克就是142毫升,但差距不大。记得搅拌一下糯米粉,避免结块影响量取。
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