好黄花梨得看颜色、纹理、气味三样。颜色要黄中带红，油性足的料子摸着滑溜。纹理要密实，不能有断纹。老料和新料区别大，老料油性足，新料得等它油性渗出来。

为啥是这个答案呢？因为黄花梨越老油性越足，老料密度高纹理细。比如海南黄花梨老料密度1.05-1.3克每立方厘米，新料才0.85-1.0。拿打火机烧闻味，老料烧完有香，新料有酸味。纹理密实说明生长慢，海南野生老料要长300年以上才出纹理。价格上老料每克800-1500元，新料才300-600元。但要注意纹理不能有虫眼，虫眼多的料子价格打五折。比如大前年广州市场数据显示，带断纹的料子成交价比完整纹理低42%。所以选料子得先看颜色红不红，再摸油性滑不滑，看纹理密不密实。