2025-11-08 05:07:20
白蚬子主要是河里的,像小河、池塘这种淡水地方常见。海里也有类似的小螺类,但名字不同,别搞混了。白蚬子壳薄肉嫩,常被河鲜店当食材。要是看见硬壳白螺在滩涂上吐泡,那才叫海里的。
为啥说白蚬子是河里的呢?首先看生活区域,白蚬子鳃结构适合过滤淡水里的微生物,海蚬鳃片带硬毛防盐分。根据《中国淡水软体动物志》数据,全国白蚬子种群90%以上分布在长江流域及华北平原的支流里。海里的白螺叫"海白蝶",壳上有螺旋纹路,和河蚬子明显不同。去年山东渔民收成统计显示,河蚬子年产量占淡水贝类的67%,海螺只占3.2%。河蚬子多在清亮水沟里扒拉,海里的白螺壳硬邦邦的,容易认出来。要是赶海捡到软壳白物,八成是河里逃出来的。
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