沉香为啥那么贵啊，主要是产量少需求大。沉香树要长到八十年才能结香，结香后还要十年以上氧化才能成优质奇楠，所以产量极低。而且现在很多人喜欢收藏，特别是老料奇楠，价格能翻几十倍。制作过程也麻烦，挖出来要经过洗香、制香、陈化等十几道工序，人工成本高。

沉香树要长到八十年才能结香，结香后还要十年以上氧化才能成优质奇楠，产量极低。中国香文化协会大前年数据显示，奇楠年产量不足50公斤，越南、印尼等主产区也只产几百公斤。老料奇楠存世量更少，2018年广州嘉德拍卖会上一串15厘米的奇楠手串拍出300万，相当于普通沉香价格的三倍。现在很多商把越南的奇楠冒充中国海南的，但海南老料奇楠每克价格已经超过黄金。制作工艺方面，普通沉香制作周期是3-5年，奇楠要等十年以上氧化，所以成本翻倍。加上收藏市场年增长率超过15%，价格自然水涨船高。