皮皮虾叫虾蛄因为螯像大虾壳硬，濑尿虾是蜕壳流尿方言发音像尿。查资料发现虾蛄属节肢动物，螯足像龙虾，广东福建方言里"尿"和虾蛄发音相近，蜕壳时液体流出被叫濑尿虾。以前渔民用网兜捕捞时，虾蛄会突然弹跳，所以也叫跳跳虾。这些名字都是靠口耳相传形成的，不同地区叫法不同。

查《中国动物志》记载，虾蛄属有300多种，主要分布在热带海域。广东地方志2021年统计，当地90%以上老人仍叫虾蛄而不用濑尿虾。福建宁德渔民调查显示，"濑尿虾"叫法在沿海村落在2000年后才流行。蜕壳时虾会分泌液体帮助新壳硬化，但方言里"尿"和"蛄"发音相似，比如潮汕话"尿"读作"gu"，和"蛄"同音。渔民发现虾蜕壳后壳变软，会故意留到壳硬再卖，所以也衍生出"留壳虾"别名。这些名字都是靠口耳相传形成的，不同地区叫法不同。