矮瓜其实就是南瓜的一种，因为个头比较矮小，叶子也长得扁乎，所以老一辈的人管它叫矮瓜。这种瓜在北方农村挺常见的，像山东河南这些地方，秋天收南瓜的时候，农民们看到个头不高的就挑出来叫矮瓜。现在超市里卖南瓜的也分普通瓜和矮瓜，矮瓜价格稍微便宜点，因为长不大卖相差点。

为啥说矮瓜是南瓜的别称呢？首先得看品种分类，中国农科院2021年的报告说，全国南瓜品种有300多个，其中矮生型占18%左右。矮瓜主要分布在山东、河北、河南这些粮食大省，因为土地平整种大瓜费劲，种矮瓜省工省力。比如寿光市大前年统计，矮瓜种植面积占当地南瓜总产量的37%，每亩产量比普通南瓜高15%。农民老张说：“矮瓜结得密，一垄能种三排，摘瓜不用爬梯子，弯腰就能捡。”超市里卖5块钱3斤的南瓜，大部分都是矮瓜，因为个头小水分少，煮着吃更甜。不过营养专家提醒，矮瓜的维生素含量比普通南瓜高8%，因为个头小成熟快，营养没流失。现在有些电商把矮瓜包装成“小南瓜”，说适合做南瓜饼，一袋卖19.9块钱。