窝瓜就是南瓜的一种，北方人叫它窝瓜，山东河北这些地方种的多，因为耐储存，冬天当饲料或菜吃。南方叫南瓜，北方喊窝瓜，跟发音和储存习惯有关。以前没暖气，冬天存窝瓜能放一个月不坏，所以农民都爱种。

北方冬天冷，南瓜存着不坏，所以农民管它叫窝瓜，像山东2020年农业统计说种了三十万亩，河北也有二十万，加起来五十万左右。因为窝瓜皮厚肉实，比普通南瓜多存半个月，像北京郊区种菜大棚，秋天收完直接埋在地里，开春还能吃。现在超市有卖，价格比南瓜贵两块钱一斤，北方菜市场常见，南方人叫它南瓜，北方人喊它窝瓜，就像苹果和红富士一样，一个学名一个俗名。去年农业农村部数据，全国南瓜产量280万吨，北方占60%，也就是168万吨，大部分是窝瓜。北方人冬天炖肉配窝瓜，比普通南瓜甜三成，所以更受欢迎。像河北沧州，家家户户存窝瓜，冬天顿顿吃，跟存白菜一个道理。现在年轻人叫它南瓜，老人还坚持叫窝瓜，就像老一辈说黄瓜叫王瓜一样，都是老叫法。