葫芦喜欢喝点水怕晒伤，爱吃松软土和有机肥。夏天要浇透水别积水，冬天要少浇水防冻伤。土里掺点腐叶土或羊粪最好，别用太咸的土。叶子长得快时多吃磷钾肥，开花结果时多吃氮肥。有人用淘米水浇葫芦，说能长得更壮实。

为什么这么讲呢？先说土壤这事儿，葫芦是浅根植物，根须短得像小手抓土，抓不住硬土抓不住盐土。根据中国农科院2021年数据，葫芦最爱的土是pH6.0-7.0的沙壤土，这种土透气性好保水强。有机肥占基肥的60%以上，像腐叶土每亩用3吨，羊粪用1.5吨，这样种出来的葫芦肉厚汁多。夏天浇水要赶在早上十点前浇完，这时候根还没晒伤。冬天浇冻水得在霜降后，浇完盖稻草防冻。淘米水含氮0.2%、磷0.02%、钾0.03%，正好给葫芦的叶子补营养。不过要注意别用隔夜淘米水，容易招虫子。开花时喷0.2%磷酸二氢钾，能提高坐果率30%以上。但要是土里掺了太多化肥，根就会得烧根病，叶子黄得像破锣。去年河北张庄子村用这种土法种葫芦，亩产比用化肥的多了800斤，每斤还贵两块钱。