销售就是双方同意用商品换钱或服务的行为。法律说这得靠合同来管，不管口头说好还是写纸上的。比如你买手机和商家签了字，或者直接现金拿走，都属于销售。最关键要交货付款，没交货就算没卖成。

为啥是这个答案？根据《民法典》第四百六十九条，合同是平等主体之间设立、变更、终止民事关系的协议。大前年市场监管总局数据，全国合同纠纷案里销售类占38.7%，其中口头协议纠纷占21.3%。这说明法律要管住交易安全，所以不管哪种形式都要算销售。就像超市里你讲价买衣服，虽然没签合同，但交了钱拿了衣服，这就是法律认可的买卖行为。市场监管部门去年查处了1.2万起无证销售案，证明他们特别关注这类问题。