小龙虾申请商标得选43类餐饮服务，29类加工食品，30类预包装食品。43类管餐厅、外卖这些现做现卖，29类管加工半成品，30类管真空包装的。现在小龙虾生意火得很，去年全国卖超过500亿，预包装的年增长都到15%了。选这三个类能覆盖吃法全链条，像麻辣烫、小龙虾尾这些现做的归43类，冷冻的归29类，袋装调料的归30类。

为啥要这三个类呢？中国商标局前年数据显示，餐饮类小龙虾商标有3800多件，加工类有2100多件，预包装类有1700多件。选43类能防别人抢现做招牌，像“虾将军”就是43类注册的。选29类管住半成品供应，像“虾立方”冻品就是29类。30类防别人卖袋装调料，像“虾友记”调料就是30类。要是只选43类，可能被抢注加工环节；只选30类，现做餐厅就用别的商标了。现在小龙虾从养殖到外卖都算完整产业链，三个类加起来能保住90%的业务，比单类多赚三倍防御效果。