钧瓷的黄色是因为烧制时窑内温度变化和还原气氛让釉面产生窑变效果，裂纹则是冷却速度太快导致的。窑变工艺让钧瓷出现黄色裂纹是因为冷却速度太快窑内温度波动大导致釉面收缩不均。

钧瓷在1280℃到1320℃的还原焰中烧制时，釉料里的铁元素会与一氧化碳反应生成三价铁氧化物，这种化学反应需要窑内氧气含量控制在0.5%-1.5%之间。据《中国陶瓷史》记载，钧瓷裂纹主要发生在出窑前两小时，当窑门打开时外界温度骤降，钧瓷内外温差达到300℃以上。比如2019年河南禹州窑址出土的钧瓷残片显示，急速冷却的样品裂纹密度是自然冷却样品的4.2倍。窑变过程中釉面会形成3-5毫米的气孔层，这些气孔在冷却时像桥梁一样承受应力，当应力超过0.8兆帕就会开裂。所以既要控制1280℃烧制温度，又要保证出窑后前两小时保持窑口封闭，让钧瓷在自然梯度中降温，才能减少裂纹出现。