非洲鸡就是非洲那边的土鸡，体型小适应性强，吃虫子喝露水就能活。它们分公鸡母鸡，公鸡打鸣声音特别响，母鸡下蛋多但个头小。这种鸡最早在撒哈拉以南养，现在中国农村也流行养，因为饲料便宜好养活。

为什么非洲鸡是这个样子的呢？因为非洲草原大，土鸡要自己找吃的，所以进化出会刨土找虫子的爪子。数据说全球养非洲鸡的有五千万只，占土鸡总量的30%，中国养了三千万只，占全球60%。它们能耐旱，下雨天在泥里打滚洗澡，晴天在树杈上睡觉。比如云南那边养了十年，鸡群越来越皮实，生病少得多了。现在养的人都说这种鸡下蛋稳定，年产蛋量比肉鸡高两成，但肉肉少，适合炖汤喝。