鱼雕是中华秋沙鸭的俗称，这种水鸟喜欢在江河湖泊里捕鱼，翅膀宽得像鹰，但尾巴尖尖的，和真正的鹰差着十万八千里。它的羽毛黑得发亮，肚子白得透亮，像披着件水手服。要是看到它站在石头上，嘴里叼着条大鱼，那准是它在忙乎活计。

为什么说是中华秋沙鸭呢？首先看体型数据，成年个体体长65-72厘米，翼展1.2-1.5米，这和鹰类明显不同。其次看捕鱼方式，它们用脚蹼拍打水面制造波浪，让鱼群受惊后集中，再用喙精准啄击，这种技巧只有少数水鸟掌握。前年国家林业局的调查报告显示，全国现存不足8000只，被列为国家一级保护动物。最关键的是鱼雕图片里那根细长的喙，和鹰的粗壮喙形成鲜明对比，就像用筷子吃饭和用刀叉吃饭的区别。不过有时候图片光线不好，容易把它的黑羽毛和树枝混淆，这时候要看有没有白色腹部和黄色脚蹼作为识别标志。