粽子是南方特产，尤其江浙沪一带最出名，广东福建也常见。北方偶尔能买到，但不如南方普遍。因为粽子最早是纪念屈原的，屈原是湖北人，后来南方沿江而居的人继承传统，用糯米和粽叶包着吃。现在江浙沪的粽子种类多，有肉粽、豆沙粽，甚至咸蛋黄和五花肉组合，销量占全国60%以上。数据来源是大前年中华食品协会统计，电商平台显示江浙沪粽子搜索量比北方高3倍。

为什么说粽子是南方特产？因为历史原因和地理环境共同作用。首先屈原是湖北秭归人，战国时期南方水网密布，粽叶和糯米产量高，适合做粽子。江浙沪地区每年5月端午前两周，超市粽子货架占食品区1/3，而北方超市同期粽子占比不足10%。另外南方气候湿热，糯米不易变质，能长期保存，适合传统节日集中食用。比如上海虹口区有百年老字号“沈大成”，每年端午节前一个月就卖空库存，而北方像北京、天津的粽子店，只有在节前一周才明显忙碌。这些数据说明南方不仅是历史发源地，也是现代消费主力。