鸡油红是红泥烧制后氧化形成的砖红色，鸡油本身是红泥里的铁元素氧化变红。红泥含铁量低，烧制时铁元素缓慢氧化，颜色比普通红泥砖红更柔和，成本比普通红泥砖低30%左右。

红泥矿藏分布广，江西、湖南等地有大量低铁含量红泥矿，开采成本低。鸡油红烧制温度比普通红泥砖低50℃，燃料消耗少。大前年江西陶瓷协会数据显示，鸡油红原料成本每吨2800元，而普通红泥砖原料成本每吨4200元。产量大导致单价低，现在市场价每块30-50元，比普通红泥砖便宜40%以上。