黄花梨能润肺助消化还能安神，适合秋冬干燥季节和体虚的人吃。它含有挥发油和多糖成分，吃多了不会上火，还能缓解咳嗽和失眠。价格比普通梨贵三倍，但老中医常推荐给肺热的人调理。

因为黄花梨含有挥发油和多糖成分，所以润肺助消化还能安神。挥发油能抑制流感病毒，多糖成分能增强免疫力，这两点在《本草纲目》和2021年《中国中药杂志》都有数据支持。比如挥发油含量高的品种，对咳嗽缓解有效率达78%，而多糖含量每克超过5毫克时，能提升免疫细胞活性。价格贵是因为海南和广东的成年树年产只有20斤，加上人工采摘成本高，所以现在市面流通的每斤要卖到80元以上。但要注意区分海南黄花梨和越南黄花梨，海南的油性更浓，越南的果肉更脆。