配料表要放在最前面，成分和含量不能藏着掖着；生产日期和保质期要盯紧了，别马虎；认证标志别忘看。比如有些奶粉写着“高乳钙”，但钙含量可能就3%，跟别的品牌比差一半。还有包装上画着大公牛，实际蛋白质含量才2.8克/100毫升，不如普通牛奶。

为啥得这么盯？因为国家质检总局大前年查了2000款奶粉，发现12%的标识有猫腻，要么成分表藏着增稠剂，要么保质期写着“36个月”却没标注生产地。比如欧盟标准要求乳清蛋白≥3.5克/100毫升，但国内很多奶粉才2.1克，差了40%。再比如DHA含量，进口奶粉通常标着“每100克含0.4克”，但国产的可能写成“每100毫升含0.3克”，用毫升克重换算少20%。包装上的图标和文字得对照看，别被画皮骗了。