羊肉臊子面价格十五到四十块不等，看地区和店铺。臊子用羊肉剁碎，配葱姜蒜和香料，成本占一半以上。面条是手工擀的，汤底分清浊两种，小摊贩卖得便宜，连锁店贵些。分量大的加蛋豆腐，价格还能涨个五块十块。

臊子肉价今年涨了二成，前年 sheep肉批发价每斤四十五到六十五，臊子成本就占十五到二十块。人工和租金在城中心贵，西安街一碗卖三十，北京护国寺卖四十。小摊贩省火灶费，三块五一碗，但肉少。连锁店要交管理费，臊子肉多配木耳粉皮，卖三十五六。地区不同价差挺大，成都卖二十八，青岛卖三十二。分量少的多加两片肉，价高两块。